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Après 10 jours au Lycée

Salut les amis, Bon voilà presque 2 semaines que j’ai repris le chemin de l’école. Si vous avez suivi mes précédents blogs, vous savez...

Ce dimanche j'ai cuisiné quelques préparations vues pendant la semaine. Fricassée de volaille, jardinière de légumes (carottes, navets,...

Bonjour, Voici une petite réalisation pour l'anniversaire de ma copine Lilou 😁 Dacquoise chocolat framboises, insert framboises, mousse...

Aujourd’hui je suis allé prendre un petit cours de pâtisserie à l'Atelier de la Gourmandise. L'atelier se trouve à Lomme et c'est...

Hier a eu lieu l’étape finale de sélection pour participer à une émission de pâtisserie organisée par Cerf Dellier et la chaine de TV...

Après de très bonnes vacances, me voici de retour en cuisine avec un superbe fruit : la mirabelle. La période de récolte étant trop...

Aujourd'hui je vous propose de découvrir un producteur de légumes bio à Essars. Aux paniers des deux chapelles. C'est la ferme de...

Voici quelques photos de la récolte de miel faite à l'été 2015 avec mon pote Antoine.

Quoi de meilleur que de cueillir ou récolter de son propre jardin ? Alors ce matin, j'ai récolté de la rhubarbe pour en faire une tarte....

Voici un joli bouquet d'oignons nouveaux. C'est le moment de se régaler de ces superbes produits disponibles chez les petits producteurs...